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Uova contaminate distribuite anche a Siena: ordinato il ritiro

Uova contaminate distribuite anche a Siena: ordinato il ritiro

E' stata rilevata una piccola quantità di Fipronil superiore al limite consentito su un campione di uova fresche di un allevamento savonese, prelevato il 17 agosto scorso dagli esperti della Asl2.

Sicuramente il Ministro della Salute Lorenzin, nella riunione del 7 settembre, confermerà che non ci sono presupposti per la nocività dell'insetticida nel ciclo alimentare umano, e raccomanderà agli organi di informazione di non essere catastrofisti, la popolazione italiana non ha bisogno anche di questo allarme per la sua sicurezza.

Intanto l'assessore con delega alla Tutela della Salute del Comune di Lecce, Silvia Miglietta, e l'assessore con delega all'Igiene, Carlo Mignone, si sono subito messi in contatto con i veterinari del Servizio di prevenzione della Asl, che stanno svolgendo le necessarie attività di controllo su allevamenti e campioni di uova distribuite, così come previsto dal Ministero della Salute e dalla Regione Puglia. I lotti sono precisamente i numeri 31-32-33-34 del 2017. E' chiaro che l'allerta massima riguarda le uova provenienti dall'Olanda, dove l'autorità ha scelto di ritirare i prodotti potenzialmente a rischio dal mercato. Il motivo della non conformità è scritto a chiare lettere in basso: presenza di Fipronil. Se non più in possesso della confezione, i cittadini possono controllare il guscio delle uova in quanto il codice di identificazione 3IT036AN089 è stampigliato anche sul guscio stesso. Le affermazioni iniziali del Ministero, circa l'assenza di uova contaminate in Italia, sono state purtroppo smentite. Questi i punti in oggetto: aspetti tecnici della crisi europea dovuta alla contaminazione da fipronil in allevamenti destinati alla produzione di uova.

Sarebbero arrivate anche a Siena e sarebbe stato disposto il ritiro cautelativo di un migliaio di uova contaminate dal Fipronil, provenienti dall'Umbria.

Sono state assunte decisioni miranti a garantire una maggiore omogeneità nell'approccio al problema e nelle iniziative assunte dagli Stati Membri.

Sono stati sequestrati tutti gli animali a rischio nell'allevamento, all'incirca 47 mila capi, e sono in corso indagini per capire le cause esatte della contaminazione. Si legge ancora nel testo.

"Il Ministero della salute italiano - hanno fatto sapere da Bruxelles - ha attivamente partecipato alla discussione, descrivendo le iniziative già assunte".

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